COMPOSTAGEM ORGÂNICA

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O que é compostagem?

Kiehl (1985), citado por Teixeira (2002) define compostagem como sendo: “um processo controlado de decomposição microbiana, de oxidação e oxigenação de uma massa heterogênea de matéria orgânica” e nesse processo ocorre uma aceleração da decomposição aeróbica dos resíduos orgânicos por populações microbianas, concentração das condições ideais para que os microrganismos decompositores se desenvolvam, (temperatura, umidade, aeração, pH, tipo de compostos orgânicos existentes e tipos de nutrientes disponíveis), pois utilizam essa matéria orgânica como alimento e sua eficiência baseia-se na interdependência e inter-relacionamento desses fatores. 

O que é composto orgânico?

É o material obtido da compostagem; possui cor escura, é rico em húmus e contém de 50% a 70% de matéria orgânica. É classificado como adubo orgânico, pois é preparado a partir de estercos de animais e/ou restos de vegetais que, em estado natural, não têm valor agrícola. Recebe esse nome pela forma como é preparado: montam-se pilhas compostas de diferentes camadas de materiais orgânicos. A composição do composto orgânico, depende da natureza da matéria-prima utilizada.

Os benefícios da matéria orgânicano solo:

• Fornece elementos nutritivos ao solo. Embora em pequenas quantidades, promove a melhoria da nutrição de macro e micronutrientes em solos minerais: nitrogênio, fósforo, potássio, zinco, boro;

• Melhora o nível de aproveitamento dos adubos minerais. A matéria orgânica ajuda na retenção de nutrientes fornecidos quimicamente, dando tempo ao aproveitamento dos mesmos pelas plantas, amenizando os efeitos de sua infiltração rápida para as camadas mais profundas do solo;

• Promove a solubilização de nutrientes em solos minerais. Essa ação ocorre devido à ação dos ácidos orgânicos húmicos contidos nos húmus (vegetais ou animais decompostos);

• Melhora a estrutura (granulação) do solo. Confere ao solo maior capacidade de absorção e armazenamento de água, possibilitando, ainda, uma boa aeração, um melhor desenvolvimento do sistema radicular e maior facilidade dos cultivos;

• Favorece uma maior atividade microbiana no solo. Resultam disso novas e acentuadas melhorias para o solo, pois a matéria orgânica serve de alimento para a população microbiana do solo;

• Promove a elevação da capacidade de troca de cátions do solo;

• Melhoria da capacidade tampão do solo. O uso de matéria orgânica permite uma rápida correção da acidez do solo, tendendo a estabilizar o pH próximo à neutralidade;

• Redução da toxidez por pesticidas e de outras substâncias tóxicas.

Como fornecer matéria orgânica aos solos?

• Incorporando restos culturais, ao invés de queimá-los;

• Por meio da prática de adubação verde, incorporada ao solo, ou adubação orgânica;

• Utilizando estercos, tortas e compostos orgânicos.

Mediante a essa série de benefícios os estudante de Agronomia da Universidade Federal Rural do Semiárido - UFERSA, aprenderam a fazer compostagem orgânica, através da disciplina de Agroecologia, ministrada pelo professor João Liberalino. Creio que nós como estudantes devemos levar esse conhecimento para que as futuras gerações possam viver em contato com essa natureza, que é tão bela!

BIBLIOGRAFIA:

Cajaseira J. P. et al; Uso da Compostagem em Sistemas Agrícolas Orgânicos. Embrapa/
Novembro-2004.